La Alianza Europea de la Salud (EPHA) ha lanzado la campaña «Aire limpio en la cocina para la salud pública» con el objetivo de reducir el impacto de la contaminación del aire en la salud de los ciudadanos. Esta iniciativa se enfoca en promover métodos de cocción más saludables y sostenibles, destacando los beneficios de utilizar electrodomésticos que emiten menos contaminantes.
El uso prolongado de gas en la cocina puede contribuir a problemas respiratorios y cardiovasculares, según la EPHA. Por ello, la campaña busca mejorar la calidad del aire en interiores, incentivando prácticas más limpias y saludables.
En esta campaña, en la que colabora FENAER, se ha publicado un vídeo de la investigadora española Dra. Juana María Delgado-Saborit, del que os agradecemos visionado y pedimos difusión entre vuestros contactos.
Al adoptar estas recomendaciones, podemos todos contribuir a un entorno más sano y seguro para nuestras familias.
